食物通过眼睛进入的东西是谈论食物时经常出现的短语。毕竟,谁还没有在餐厅点过东西,仅仅因为它在菜单上看起来很吸引人,或者它特别漂亮,即使他  哥斯达黎加电话号码列表 们再也受不了了,也没有那么饿了。食品行业将这些资源用于定期。前面提到的餐厅菜单就是这样做的,快餐网站的海报或连锁超市的水果展示也是如此。他们向我们展示的隐藏产品的包装和照片是另一个很好的例子。对于食品营销和广告,产品的外观和图像的呈现方式对于与受众建立联系和推动销售至关重要。但是,此外,图像也改变了我们对食物的看法以及我们如何与之联系。例如,一些研究分析了如果与食物相关的视觉元素发生变化,儿童对食物的看法会如何变化。例如,对食物味道的感知会发生变化。最新研究是由南加州大学琳达·哈根 (Linda Hagen) 的研究人员进行的。

例如,研究人员向研究参与者展示了两张鳄梨吐司的照片。一个来自被认为漂亮的祝酒词,另一个来自丑陋的祝酒词。消费者收到的其余信息(成分、价格)是相同的。然而,参与者并没有得出相同的结论。漂亮的吐司作为最健康、最自然的吐司战胜了丑陋的吐司。有趣的是,当消费者被问及这道菜的大小或新鲜度时,结果是相似的。吐司难看并没有让他们觉得它不那么新鲜。研究人员尝试了其他食物,并取得了相同方向的结果。当照片很漂亮时,消费者认为它更健康。这是一项研究指出的,这表明孩子们更了解盒子里有卡通的谷物,而且他们将它们与乐趣联系起来。这些图像甚至让胡萝卜看起来更有吸引力。然而,一个好的图像的力量不仅会改变孩子们对产品的看法,也会随着成年人而改变。在一个越来越关注健康且所谓“健康”产品消费量不断增长的社会中,品牌在形象方面拥有非常强大的盟友。消费者认为包含美丽和有吸引力图像的产品更健康。

当然,这些数据不仅意味着对健康的  波斯尼亚和黑塞哥维那商业名录 认知不同,无论它们本质上是同一道菜,而且消费者与产品的关系发生了变化。消费者愿意为这些菜支付更多看起来更漂亮,因为他们相信他们为更健康的东西付出了代价。它还改变了对菜肴本身的看法:消费者认为美丽照片中的产品是卡路里最少的产品。哈根分析了呈现给我们的食物图像如何改变我们对它的看法。他们的结论表明,美丽食物的照片让我们认为它们更健康。即使产品本质上是相同的,即使它与健康的总体理念有关,也会发生这种情况。

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